Presentación
  Visita/Uso Instalaciones
  Productos
  Glosario de Términos
  Notas de Prensa
  Noticias
  Eventos
  Política de Calidad
  Contacto
NSTALACIONES

La ubicación de las bodegas es una de sus principales señas de identidad, al ser las bodegas más cercanas a la de Sanlúcar desembocadura del Río Guadalquivir, con el valor añadido que ello supone por el aprovechamiento de los vientos, la humedad y las condiciones microclimáticas que dan personalidad a sus vinos.

Las principales instalaciones, con una superficie de 12.500 metros cuadrados se encuentran en el Barrio Bajo de Sanlúcar de Barrameda, frente al Coto de Doñana. Su orientación hacia poniente sin obstáculos ni edificaciones la convierten en el mejor emplazamiento para la crianza de vinos y vinagres biológicos.

S.A. acaba de afrontar una decidida expansión con la reciente adquisición, de un moderno Complejo situado en la Carretera del Puerto Km 1,5. Se trata de un centro de más de 17.000 m² de suelo con naves industriales de 5.000 m² donde se encuentran ubicadas las nuevas oficinas, muelles de carga y descarga, embotellados, depósitos, chalet para recepción de visitantes…Manteniendo las Bodegas Históricas para estrictamente Crianza, Producción y Museo.

Con esta adquisición, las instalaciones de , S.A. suman unos 30.000 m² con un total de 11.000 botas, que le permite incrementar la producción sin renunciar a la calidad y la esmerada elaboración de los vinos.

Entre las instalaciones de las “Bodegas Históricas” destacan:


Bodega nueva,del jardín o de la Manzanilla Aurora: Construida en 1880 por Vicente Romero en la calle Trasbolsa. Alberga las 4 primeras “clases” y “soleras” de la Manzanilla Aurora; 2.500 botas jerezanas de aproximadamente 550 l. cada una.


Complejo “Trasbolsa, 84”: Con capacidad de entre 2.000 y 2.500 botas. Comprende las instalaciones de la calle Trasbolsa, San Antonio y Bolsa.


Complejo “Bodega Müller-Ambrosse”: Amplio conjunto de más de 7.000 m2 compuesto por varias naves, la sala de cata y jardines con antiguos con grandes emparrados, tiene capacidad para 4.000 botas y consta de la Bodega de Brandies Viejos, Alambique o Alquitara, Tonelería, Sala de Cata, Bodega de Vinos Viejos…


Antigua Bodega del Escudo: recoge una de las mejores “criaderas” de las bodegas y constituye una verdadera “capilla de vinagres viejos” algunos de ellos con más de 80 años de vejez.


Bodegas en casas Antiguas en el Casco Urbano: Es una de las pocas bodegas de Sanlúcar y quizás del Marco de Jerez, que mantiene Bodegas en los bajos de antiguas Casas de Cargadores de Indias del Siglo XVII.



Más instalaciones en:   


Optimizado para una
resolución de 800x600
Inicio  |   Mapa del Web  |   Aviso Legal  |   Calidad y Medioambiente
Bebe con moderación. Es tu responsabilidad.
Web exclusivamente dirigida a mayores de 18 años.
2003 © Copyright - Pedro Romero S.A.
AENOR Gestión Ambiental    AENOR Empresa Registrada     IQNET    Fundación DOÑANA 21    International food standard